上海佰味轩食品有限公司

   青香大米5kg装，我们的大米是完全不打农药，用天然有机肥种出来大米。

      大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
      因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。

食物搭配相宜
【大米+栗子】 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。[1]
【大米+菠菜】 大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。
【大米+山药】 大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。
【大米+白萝卜】止痰化咳，利膈止渴，消除肿胀。
【大米+银耳】两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。
【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。
【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养价值。
功效
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米著名品牌：五常大米、正轮大米、东北大米、泰国香米、龙凤大米、福临门、五湖、京贡一号、原阳大米、泗洪大米（地理标志保护产品）。
[2]大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
食用宜忌
1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与赤豆同煮，吃多了会生口疮。
2、精米加工，会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡。
3、做米饭淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可。
4、米饭要“煮”或装入竹筒里“蒸”，不要“捞”。捞饭会损失大量维生素。[3]煮粥时，水量要适宜。
护肤用途
大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，[4] 大米的图片

糯米做的哦
大米的图片(20张)具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。
y-谷维素---肌肤靓丽润白
大米中特有的成分，被称为“美容素”，是植物行的黑色素抑制剂，性质温和，无副作用，能减低黑色素细胞活性，抑制黑色素的形成、运转和扩散，缓解色素沉着，淡化蝴蝶斑，静肤色。同时，还能降低毛细血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽，使肌肤绽放自然润白亮泽。
稻糠甾醇(ORYZA SATIVA)---锁水补水
对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和湿润，有效保持肌肤表面水分，由于本身含有充足的水分，因此能在短时间里让角质水分充盈，使弹力纤维及胶原蛋白处在充满水分的环境中，肌肤也就更滋润更具弹性了。稻糠甾醇还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎，可防日晒红斑、肌肤老化。
原花青素(OPC)---对抗肌肤衰老

鲜藕中间也有糯米。
是2011年来国际上公认的清除自由基最有效的天然抗氧化剂，欧洲人称花青素为青春营养品、肌肤维生素。它能恢复胶原蛋白活力，使肌肤平滑而有弹性。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，预防胶原纤维及弹性维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免肌肤下垂及皱纹产生，还可帮助恢复因受伤和自由基所引起的肌肤起皱纹和过早老化，是肌肤更具弹性和活力，充满青春风采。

我们只做安全食品，我们只做放心食品，我们只做良心食品！

1、原料验收严格把关，所有的 原料供应商都需提供三证，权威第三方的合格检验报告，和该批次的合格检验报告，索证索票齐全后 方能入库；另外我们还有合格供方评价制度，每个月要对供应商综合评价一次。保证在原材料方面做 到万无一失。

2、在进入生产车间之前，我们 把细节做到极致，进入车间前必须进行两次更衣，进入生产车间前必须清洗消毒，通过有消毒液的水 池和风淋门，保证以最清洁卫生的状态进去全封闭的生产车间。

3、原料进入清洗初加工车间后，我们会认真细致的清 洗，然后改刀，切割方面我们基本上实现了全机械自动化，更快速、卫生。

4、调味烧制是我们关键控制点，在调味方面我们都是选用纯天然的香辛料，绝不添加任何 防腐剂和色素，每种产品的配料我们已经形成了统一的标准，每种配料都精确精准，保证生产出来的 产品甜咸适度。烧制过程中我们用的是高标准的大型蒸煮锅，可精确控制锅内的温度，该大火烹调就 大火，该细火慢炖就细火，做到火候恰到好处，做出来的产品不老不嫩。

5、产品到了包装车间我们会用 高阻隔的内包装真空包装产品，让产品的鲜香味不会流失，同时阻隔外面的细菌污染产品，抽好真空 后，如果是速冻调理食品我们就立刻转移到-18℃以下的冷库，如果是常温存放的产品，就要通过杀菌 ，以保证产品在常温下长期存放，我们的杀菌设备也是目前国内最先进的设备之一，能做到所有的细 菌和芽孢被杀死，但不会影响产品的口感。

6、每批产品出厂前，我们都会进行出厂前的检验，在这个环节我们会严格把关，我们保 证出厂的产品100%合格。

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 产品特色

   1、采用当今最先进的排酸技术生产；

   2、减低脂肪含量，增加多种植物成分，营养更加均衡，更有利于健康；

   3、口感更油润，柔软，味道更香浓，

   4、产品稳定性好。                                               

     上海佰味轩食品有限公司是一家独资企业,位于上海青浦区青昆路，南临沪青平公路，北靠沪宁高速公路，距离上海市区只有一个小时的路程．公司于2003年6月成立，以＂朱家角＂为注册商标，主要生产牛排系列、西冷牛排、沙朗牛排、菲力牛排、黑胡椒牛排、T骨牛排、牛仔骨排、雪花牛排、蹄膀、笋干熏青豆、粽子、糖藕、苋菜、河虾干、杂鱼干以及菜汁蛋等各类土特产品。公司拥有先进的生产设备和良好的作业环境，技师们在这里用卓越的工艺和科学的配方管理为国内各大知名超市和度假村等单位制作物美价廉的特产食品！

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